Fıstıklı Baklava Boykotu Büyüyor

 

Malatya’daki tatlı üreticileri, Antep fıstığındaki fiyat artışını protesto eden meslektaşlarına katıldı. Baklavacılar, protesto amacıyla ürünlerini Antep fıstıksız üretmeye başladı.

Kentte dün bir grup tatlı üreticisi, Antep fıstığındaki fiyat artışını protesto etmek amacıyla fıstıklı tatlıları satmama kararı aldı. Esnaf bugün itibariyle Antep fıstıklı tatlı üretmedi.  Malatya’da esnaf yalnızca kayısılı ve kayısı iç çekirdekli tatlılar üretip satıyor.

Tatlıcıya gelip, fıstıklı tatlıların satılmadığını duyanlarsa, esnafa destek olmak amacıyla cevizli, kaymaklı ve kayısılı tatlıları tercih ediyor, esnafın camında asılı olan ‘Malatya’da fıstığa boykot’ yazısını görüp özellikle fıstıksız tatlılar alıyor.

Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD), Ramazan’a birkaç gün kala stokçular tarafından fıstık fiyatlarının 210 liraya yükseltilmesi sebebiyle, fıstıklı ürün üretmeyerek bu durumu protesto etme kararı aldığını duyurmuştu.